Wolfberry je česká spoločnosť zameraná na superpotraviny, holistické doplnky stravy a produkty zdravého životného štýlu. Z celého sveta a priamo od pestovateľov a farmárov Vám dovážame len tie najlepšie a nejzdravjšie potraviny.
V roku 2005 sme začali dovozom kustovnice čínskej goji z lokality Ninxia v Číne. Toto mimoiradne výnimočné super ovocie sformovalo zameranie našej spoločnosti.
Poslaním spoločnosti Wolfberry je propagovať prírodné holistické potraviny a výživu. Značka Wolfberry Vám zaručuje nejvyššiu možnú kvalitu čerstvosti.
Spoločnosť Wolfberry je v súčasnosti veľkoobchod a výrobca superpotravin. Sme najväčší dovozca kustovnice čínskej goji, panenského kokosového oleja, chia semienok a aloe vera šťavy.
-3%
Wolfberry
Kokosový cukor BIO 500g (Wolfberry)
Kód produktu: WB40337
Aktuálny stav na sklade: Produkt nie je momentálne skladom
Dostupnosť: 7 dní
Kokosový cukor sa získava z nektáru kvetov kokosovej palmy. Je ručne zbieraný. Získané kryštáliky kokosového cukru majú jemne karamelovú chuť. Vďaka nízkemu glykemickému indexu (35) je vhodnou náhradou za akékoľvek sladidlo.
Wolfberry kokosový cukr se vyrábí ze sladké šťávy kokosových květů. Místní domorodci musí pro získání tohoto nektaru naříznout palmové okvětí a po sesbírání z této šťávy nechávají velmi pomalým zahříváním odpařit vodu. Výsledným produktem jsou světle hnědé až žlutohnědé krystalky kokosového cukru, které mají výbornou a plnou chuť s mírně karamelovým podtónem.
Toto sladidlo se v jihovýchodní Asii používá již tisíce let, ale do našeho “civilizovaného“ světa se dostalo teprve poměrně nedávno. Je to ideální náhražka rafinovaného, případně třtinového cukru, která se velmi dobře rozpouští a výborně se tedy hodí do všech nápojů – čajem počínaje, smoothie nápoji konče. Jeho vlastnosti ale oceníte i při přípravě zmrzlin, jogurtů, nebo dezertů, kterým dodá zajímavou chuť.
Filipínské ministerstvo zemědělství zveřejnilo informace, že kokosový cukr obsahuje poměrně velké spektrum živin. Nejvíce zastoupeno by v něm mělo být železo, zinek, vápník a draslík, dále pak polyfenoly a mastné kyseliny s krátkým řetězcem.
Nejpozoruhodnější je ale informace stejného ministerstva, že kokosový cukr obsahuje inulin. Jedná se o vlákninu, která může zpomalovat absorpci glukózy a tím by se dalo vysvětlit jejich tvrzení, že kokosový cukr má glykemický index 35.
Nutriční hodnoty na 100g: Energie: 1574 kJ / 376 kcal; Tuky: 0.1 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0.04 g; Sacharidy: 92.9 g – z toho cukry 92.9 g; Bílkoviny: 1.0 g;Sodík: 372 mg; Vláknina: 0.5 g;Vlhkost:max.2 g
Alergeny: Bez alergenů
Skladování: Skladujte v uzavřené originální dóze, nebo v jiné uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Skladujte mimo dosah přímého světla, nejlépe při teplotě 20°C - 25°C.
BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002
Obsah balenia: 500 g
Krajina pôvodu: Indonézia
Otázka na predajcu
