Wolfberry je česká spoločnosť zameraná na superpotraviny, holistické doplnky stravy a produkty zdravého životného štýlu. Z celého sveta a priamo od pestovateľov a farmárov Vám dovážame len tie najlepšie a nejzdravjšie potraviny.
V roku 2005 sme začali dovozom kustovnice čínskej goji z lokality Ninxia v Číne. Toto mimoiradne výnimočné super ovocie sformovalo zameranie našej spoločnosti.
Poslaním spoločnosti Wolfberry je propagovať prírodné holistické potraviny a výživu. Značka Wolfberry Vám zaručuje nejvyššiu možnú kvalitu čerstvosti.
Spoločnosť Wolfberry je v súčasnosti veľkoobchod a výrobca superpotravin. Sme najväčší dovozca kustovnice čínskej goji, panenského kokosového oleja, chia semienok a aloe vera šťavy.
Fazuľa Adzuki BIO 250 g (Wolfberry)
Kód produktu: WB40216
Aktuálny stav na sklade: Produkt nie je momentálne skladom
Dostupnosť: 7 dní
Adzuki sú malé, červeno – hnedé fazuľky s krémovo farebnými švami a so sladkastou orechovou príchuťou.
Fazuľa Adzuki
Je veľmi populárna hlavne v Číne, Kórei a Japonsku, kde ich dokonca považujú za “kráľovnu fazúľ”.
V týchto krajinách sa najčastejšie používajú pri príprave sladkých pokrmov. Robí sa z nich sladené pyré, ktoré dávajú ako plnku do dezertov, ale výborná a veľmi obľúbená je aj sladená polievka s pomarančovou kôrou a lotosovými semienkami. V Japonsku sa ale z adzuki a ryže varia napríklad tradičné sviatočné pokrmy Sekihan, ktoré sú pre zmenu slané.
V západných kultúrach sú adzuki cenené predovšetkým pre svoj vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Adzuki sú vynikajúcou alternatívou mäsa pre vegánov a vegetariánov. V týchto fazuľkách sa ale nachádza aj celá rada stopových prvkov, ako napríklad fosfor alebo draslík.
Ak budete chcieť adzuki nechať klíčiť, vyskúšajte metódu za pomoci PET fľaše, v ktorej budete mať ideálne podmienky pre silné a pevné výhonky. Na dne 2 l fľaše vytvorte asi 12 drobných otvorov, ktorými bude odtekať voda. Odstráňte viečko a do fľaše dajte veľkú hrsť dobre prepláchnutých fazúľ. Nezabudnite minimálne trikrát za deň preplachovať a tým udržiavať vo fľaši dostatočnú vlhkosť. Po 5 až 7 dňoch sa vám fľaša zaplní klíčkami, ktoré majú chuť hrášku. Môžete ich konzumovať buď priamo alebo v šalátoch, polievkach, prípadne ázijských pokrmoch.
Nutričné hodnoty na 100g: Energia: 1377 kcal / 329 kJ; Tuky: 0.53 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0.19 g; Sacharidy: 50.2 g – z toho cukry 2.35 g; Bielkoviny: 19.9 g; Soľ: 0.05 g; Vláknina: 12.7 g;
Minerály: Vápnik: 66 mg; Fosfor: 381 mg; Horčík: 127 mg; Draslík: 1254 mg
Alergény: Bez alergénov
Krajina pôvodu: Čína
Obsah
250 g
Otázka na predajcu